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雪山灌溉下的味蕾迷恋,一年一季的新疆金丝栗上新啦!

来源:昶裕隆微官网作者:昶裕隆小饶

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“秋天到,南瓜俏”。又到了一年一季吃新疆南瓜的的季节,新疆南瓜是不可多得的营养珍品,而新疆金丝栗南瓜则是新疆南瓜中的贵族。



生长在天山脚下



新疆金丝栗南瓜外皮呈绿灰色,橄榄形状,是新疆的“贵族南瓜”。它种植于新疆天山中段北麓,准噶尔盆地南缘,属经典型大陆性温暖干旱气候,光照时间长,昼夜温差大,极利于植物充分进行光合作用,制造养分。



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新疆金丝栗南瓜就是在这样一片干净无污染的土地上,结合独有的气候条件,经过6个月的时间萌芽生根、开花结果、孕育出瓜中极品、造就贵族南瓜的香甜可口和独特的口感。


粉糯香甜赛板栗


新疆金丝粟南瓜,具有板栗般的口感,香味馥郁,口感细腻,沙糯甘甜,入口即化。拿起一块南瓜趁热吃,满屋子的南瓜美味、浓郁的栗子香、忘不掉的味道……



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饱满硕大,瓤少肉厚


入秋后,一片片饱胀着活力的南瓜叶子盖不住一个个饱满硕大的南瓜。切开看,肉很厚、瓤很少。



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产地直供,新鲜美味



每一个都含着农民伯伯的辛苦与汗水,每一个都有大自然的味道!



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多种做法,出众色香味



金丝栗南瓜不仅营养健康、低脂低热,还十分饱腹,香甜粉糯,不论是蒸、煮、烤、炸,都不失为一顿美味暖心的佳肴。


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南瓜隔水蒸最营养美味



步骤1:南瓜洗净,连皮切成块(整个蒸会很水,建议切成块)。

步骤2:将水放锅里烧,待沸腾后,将切好的南瓜放入锅中直接隔水蒸。


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连皮吃,又香又糯,就像吃板栗一样,金丝栗南瓜的水分不会很高,很适合蒸着吃,直接吃它原本的香、甜、糯。



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温馨提示:金丝栗南瓜瓜瓤水分较多,建议蒸食时去掉瓜瓤,口感更粉糯。



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营养丰富,值得拥有


新疆金丝栗南瓜不仅好吃,易消化,好吸收,营养还丰富。


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其钴的含量居蔬菜之首,能活跃人体的新陈代谢,促进肠胃蠕动,还有造血功能;其丰富的维生素A,不仅润秋燥,还对“低头族”们的眼睛大有好处;其含有的维生素C,可减少粪便中毒素对人体的危害,具有防癌的功效;其含有的丰富膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,而且金丝栗南瓜的热量很低,所以常吃新疆金丝栗南瓜还有瘦身的作用。

另外新疆金丝栗南瓜果实中还含有7%~17%的果胶,其吸附力很强,能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道黏膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能黏结胆固醇,防止动脉硬化。

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THE END


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